FOLLOW US

Panko Crusted Shrimps

Recipe

Cara Membuat

  1. Haluskan Tepung roti, bubuk cabai, keju parmesan, daun parsley dengan blender
  2. Rendam udang yang sudah dibersihkan dengan susu untuk menghilangkan bau amis dan mebuat daging udangnya lebih empuk
  3. Pecahkan telur, ambil putihnya saja dan tambahkan sedikit garam lalu di kocok hingga mengembang
  4. Udang yang sudah direndam dengan susu dicelupkan pada tepung maizena, lalu di celupkan ke putih telur tadi yang sudah di kocok, dan terakhir celupkan pada adonan tepung roti yang sudah di bumbui dan haluskan
  5. Panaskan wajan dengan minyak sayur
  6. Goreng udang yang sudah di lumuri tadi hingga berwarna keemasan
  7. Untuk sausnya Parut sedikit kulit lemon, tambahkan mayonaise, garlic cheese spread diaduk-aduk dalam wadah
  8. Terakhir tambahkan yoghurt, keju parmesan, bubuk cabai, sedikit garam, daun kucai, lada hitam, di aduk hingga semua menyatu dan merata
  9. Siram Saus diatas udang yang sudah matang
  10. Sajikan

Chicken Bloody Mary

Recipe

Cara Membuat

  1. Dada ayam yang sudah di bersihkan dan di potong kotak kecil letakkan pada wadah dan disiram dengan susu supaya bau amisnya hilang
  2. Ambil alumunium foil berbentuk persegi empat letakkan 4 siung bawang putih siram dengan sedikit olive oil dan tambahkan sedikit garam
  3. Tutup alumunium foil tadi hingga rapat panggang sebentar dalam oven
  4. Angkat dan letakkan pada blender bawang putih tadi tambahkan jalapeno, bubuk cabai, mayonaise, dan Tabasco lalu dihaluskan
  5. Terakhir tambahkan sedikit daun parsley dan haluskan kembali dengan blender
  6. Panaskan wajan dengan minyak sayur
  7. Dada ayam di celupkan ke dalam telur yang sudah di kocok, celupkan kembali ke maizena dan tepung roti goreng hingga berwarna keemasan
  8. Letakkan dalam wadah Juice tomat, 4 sdt kecap inggris, sedikit Tabasco, air lemon, batu es, lada, irisan daun bawang, kemudian diaduk hingga merata dan di letakkan dalam gelas
  9. Sajikan dengan dada ayam yang sudah di siram dengan sausnya

Spice Of Life Drinks

Recipe

Cara Membuat

  1. Ambil bagian kulit lemon dan letakkan dalam wadah
  2. Masukkan perasan air lemon dan masukkan juga lemon beserta kulitnya
  3. Tambahkan lychee, batu es, air soda, daun mint, sedikit apple syrup, vanilla syrup, dan terakhir tambahkan cabe merah
  4. Diaduk hingga semua menyatu letakkan dalam gelas
  5. Siap disajikan

Other Recipe